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Aggiornamenti

Siamo felicissimi che i nostri gnocchi al Bleu d’Aoste vi piacciano così tanto!

Quindi un po’ di informazioni su questo prodotto Valdostano d’eccellenza! 👑👑

Il Bleu d’Aoste è un formaggio erborinato a pasta cruda di latte vaccino intero pastorizzato, a marchio esclusivo della Centrale laitiè...

Ulteriori informazioni

Ci state chiamando in tanti per avere notizie sul menu Natalizio…si è vero siamo moooolto in anticipo ma…eccolo qui! Tradizione e semplicità! 🎅🏼🎄 sono aperte le prenotazioni! #menunatale #christmasiscoming #edèsubitonatale


Testimonianze

5 mesi fa
Un'esperienza unica con cibo di qualità cotto e servito dai gentilissimi proprietari. I loro piatti sono il chiaro frutto di entusiasmo e amore. Un menù della tradizione ed uno contemporaneo da scoprire volta per volta con porzioni generose ad un prezzo più che giusto vista la qualità delle materie prime e la particolarità delle preparazioni. Grazie ❤️
Luca
9 mesi fa
A dir poco: esclusivo incantevole rilassante unica bellissima sala ristorante 35 posti. In sasso. Ottima, sublime, esclusiva, ricercata, incantevole, particolare, la cucina. Ottimo menù, anche con alcuni piatti cotti in regime di "bassa temperatura" . Ciò mi ricorda la "cucina Molecolare" assaggiata in G.Hotel 5 stelle L. proposta da cheff stellati. Ottimo.. bravi. Complimenti..
- Carlo V
11 mesi fa
Location fantastica nel retro del castello, tutto in sasso e con volta d'ingresso a questo salone con due colonne a sostegno degli archi con travi a vista, tutto in pietra, un antico camino, non in uso ma suggestivo e qua e là un pezzo di arte lignea valdostana che ben s'inserisce nel contesto. Come si mangia? Da dio! I due gestori, carinissimi e molti attenti, vengono dalla Val d'Aosta di cui propongo alcuni piatti nel menù gourmet, buonissimi la fonduta e il camoscio per quanto ci riguarda, ma molto allettanti anche i piatti che abbiamo visto arrivare agli altri commensali. Super! Ci torneremo! Buonissimi anche i loro dolci tutto rigorosamente fatto da loro, mentre il vino dal nome e etichetta simpaticissimi viene da un vigneto vicino buono buono.
- Merinz S

Benvenuti a Scipione Castello

Siamo Jerome e Valeria, ci siamo trasferiti a dicembre dalla Valle d'Aosta e siamo i nuovi proprietari dell'Osteria del Castello.

Vorremmo portare una ventata di aria fresca allo storico ristorante, utilizzando ed esaltando al meglio i prodotti genuini e di qualità del territorio seguendo la stagionalità delle materie prime.

Proporremo ai nostri clienti un menù tradizionale della cucina emiliana integrando anche una seconda carta gourmet e ricercata.

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  • 0524 573698

Indirizzo

Indicazioni stradali
Località Scipione Castello 63
43039 Salsomaggiore Terme PR
Italia

Orari di apertura

lun:Chiuso
mar:Chiuso
mer:Chiuso
gio:19:30–22:00
ven:19:30–22:00
sab:12:00–14:00, 19:30–22:00
dom:12:00–14:00
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