La bella stagione è finalmente arrivata! Siamo pronti per aprire il terrazzo!!!
La bella stagione è finalmente arrivata! Siamo pronti per aprire il terrazzo!!!
Semifreddo alla Cognentse con terra di cacao e mango 🥭
Crema di zucca e rape, croccante di carciofi e sfere di cipolla agrodolce
🔆🔆 buongiorno a tutti!
Le ferie sono terminate e stiamo ultimando i preparativi per la riapertura!!!
Non vediamo l’ora di rivedervi e di proporvi le tante novità del menu! Da questa sera saremo di nuovo pronti ad accogliervi…con una piccola novità nello staff!!!
La nostra Penny!!! 💯💯
A...
Avvisiamo la gentile clientela che da oggi siamo chiusi per ferie… ci rivediamo i primi di febbraio con tante nuove proposte! Buone feste a tutti! 🎄🍾🎅🏼
Il caldo torrido di questa estate sembra stia concedendo un pò di tregua quindi ci è venuta voglia di cambiare menù…
Dalla prossima settimana finalmente arriva la nostra proposta Valdostana, sempre affiancata dal menu tradizionale emiliano.
Non vediamo l’ora di farvi scoprire la nostra polenta c...
Menù di ferragosto!! Abbiamo ancora qualche disponibilità all’interno del ristorante!!!
Con il via libera del Consiglio dei Ministri al nuovo decreto sul Green Pass, ricordiamo che dal 6 agosto per poter mangiare all’interno del ristorante verrà richiesto di mostrare tale documento.
Bambini e ragazzi al di sotto dei 12 anni sono esenti da quest’obbligo.
Il nostro piccolo ma importantissimo terrazzo! ☀️❤️
- Carlo VA dir poco: esclusivo incantevole rilassante unica bellissima sala ristorante 35 posti. In sasso. Ottima, sublime, esclusiva, ricercata, incantevole, particolare, la cucina. Ottimo menù, anche con alcuni piatti cotti in regime di "bassa temperatura" . Ciò mi ricorda la "cucina Molecolare" assaggiata in G.Hotel 5 stelle L. proposta da cheff stellati. Ottimo.. bravi. Complimenti..
- Merinz SLocation fantastica nel retro del castello, tutto in sasso e con volta d'ingresso a questo salone con due colonne a sostegno degli archi con travi a vista, tutto in pietra, un antico camino, non in uso ma suggestivo e qua e là un pezzo di arte lignea valdostana che ben s'inserisce nel contesto. Come si mangia? Da dio! I due gestori, carinissimi e molti attenti, vengono dalla Val d'Aosta di cui propongo alcuni piatti nel menù gourmet, buonissimi la fonduta e il camoscio per quanto ci riguarda, ma molto allettanti anche i piatti che abbiamo visto arrivare agli altri commensali. Super! Ci torneremo! Buonissimi anche i loro dolci tutto rigorosamente fatto da loro, mentre il vino dal nome e etichetta simpaticissimi viene da un vigneto vicino buono buono.
- Franco RIn questo caratteristico ed elegante locale potete trovare specialità locali ma anche valdostane dato la provenienza dei gestori. Noi abbiamo optato per il territorio: anolini in brodo da leggenda, ottimi tortelli, un sontuoso tagliere di affettati con gnocco fritto da manuale, tomahawk di maiale tenero come il burro, il tutto servito con cortesia e simpatia del territorio.
lun: | Chiuso |
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mar: | Chiuso |
mer: | 19:30–22:00 |
gio: | 19:30–22:00 |
ven: | 19:30–22:00 |
sab: | 12:00–14:00, 19:30–22:00 |
dom: | 12:00–14:00 |